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중풍, 파킨슨 재활/치료정보

중풍 식이요법 이렇게 따라해보세요

중풍 식이요법 이렇게 따라해보세요!!

 

안녕하십니까 Dr. 녹입니다. :-)

 

요즘 요리사 분들께서 티비에 나와 요리를 하거나

음식 레시피를 알려 주는 티비 프로그램이 인기 있는 이유는

그분들에 색다른 모습에 매력을 느끼는 것도 있겠지만

아마 한 가지 음식을 해 먹더라도 더 맛있게 요리해서

먹을 수 있기 때문인 것 같습니다.

 


마찬가지로 모든 병과 질환에도 각 상황에 맞는 음식과

조리 방법들이 있는데, 오늘은 중풍 환자 분들에게 도움이 될

중풍 식이요법에 대한 이야기를 나눠 볼까 합니다.

 

 

중풍 식이요법에 대한 이야기가 나올 때 가장 먼저

나오는 방법은 바로 양파의 활용입니다.

양파는 중풍 식이요법뿐만 아니라 우리 몸에 전반적으로

도움이 되는 감사한 음식입니다.


양파에 함유 되어 있는 플라보노이드 성분이나

사이크로아린 등에 성분이 중풍 환자 분에게도,

중풍 예방에도 탁월한 효과를 보이는데

어떻게 섭취를 하는 것이 좋을 지 알아 보겠습니다.

 

 

우선 양파에 플라보노이드 성분은 양파 껍질에 다량 함유 되어 있어서

양파 껍질을 섭취 해 주시는 것이 좋습니다. 이 때 양파의 생 껍질을

그냥 먹을 수 없기 때문에 차로 달여 먹는 것이 좋습니다. 게다가

양파 껍질에 플라보노이드 성분 외에도 중풍에 좋은 성분이 있는데

그것은 바로 황색 색소입니다. 이 황색 색소는 우리 몸에 혈관과 동맥을

강화 시켜 혈액 순환에도 도움을 주기 때문입니다.

 

 

그럼 양파에 사이크로아린 성분은 어떻게 섭취를 할 수 있을까요??

양파를 즙 내서 드셔도 되고, 생 양파를 드시는 것도 좋지만

반찬으로 응용하여 드시는 것도 좋습니다. 그 방법은 바로 식초 양파 절임!!

양파를 적당한 크기로 썰어서 식초에 2~3일 정도 절여줍니다. 그 후에 드시면

효과적인 중풍 식이요법 이라 할 수 있겠습니다.

 

 

해조류 역시 중풍 식이요법에 자주 등장하는 식자재로써 중풍 환자 분들이나

중풍 예방에 도움이 되는 친구입니다. 김, 다시마, 미역 등에 해조류가

중풍 식이요법에 자주 등장 하는 이유는 다양한 미네랄과 비타민이 다량 함유 되어 있어

체중 감량에 도움이 되고 피를 맑게 만들어 혈액 순환에도 도움이 됩니다.

특히 중풍 환자 분들에게 최강의 적인 콜레스테롤을 감소시켜 동맥 경화, 고혈압,

고지혈증 등에 탁월한 효과를 보입니다.

 

 

그리고 중풍 식이요법에서 빠져서는 안 되는 법칙이 하나 있는데 그것은 바로

우리 몸 내부에 자리 잡고 있는 장기들을 보호하고 따뜻하게 유지 하는 것이

중요하다는 점 입니다. 이 역할을 능히 해 줄 수 있는 고마운 친구가 있는데

그 친구는 검은 콩 입니다.

 

 

바다의 굴, 산의 송이, 육지에 콩 이라고 할 정도로 우리 몸에 좋은 영양소를

많이 가지고 있고 훌륭한 단백질을 함유 하고 있어서 약해져 있는 혈관의 상태를

치유, 회복시키고 체내 장기들을 보호하고 따뜻하게 유지 할 수 있도록 도와주기 때문에

중풍 식이요법에 훌륭한 친구입니다.

 

 

뇌 기능 개선 역시 중풍 식이요법에서 중요한 요소 입니다. 특히 등푸른 생선에

다량 항유 되어 있는 DHA, EPA 등의 오메가 3 지방산은 뇌 기능 개선 뿐만 아니라

뇌경색을 방지하고 발병 확률을 낮춰 주기 때문에 중풍에 좋은 음식입니다.

여기서 중요한 건 등푸른 생선을 먹을 때는 생선을 굽거나 조림 형태의 음식으로

섭취 하는 것이 좋은데 그 이유는 튀겨 먹을 경우 함유 된 성분에 효과가 떨어질 수

있기 때문입니다.

 

 

마지막으로 중풍 식이요법에서 가장, 정말 가장 중요한 방법은

바로 소량, 소식입니다. 중풍 치료에, 혹은 중풍 예방에 도움이 되는

성분이 풍부하게 들어 있는 음식이라 할 지라도 지나치면 모자람만 못 한법!!

적당한 양과 섭취로 중풍이란 녀석을 모두 물리쳐 버리시길 바랍니다!

 

 

어떤 상황 속에서 건강을 위해 노력하는 자세는 결국

우리의 건강을 지키는 첫걸음이자 지름길입니다.

 

조금은 귀찮고 힘들 수 있습니다. 하지만 그 노력의

열매는 우리의 건강함을 지켜줄 것입니다.

 

언제나 여러분의 건강한 하루와 그보다 더욱 밝은

미래를 응원하는 닥터 녹이었습니다.